sexta-feira, 25 de outubro de 2013

Alimentos que Combatem a Celulite - Portal Ig

Oi pessoal!

O portal Ig nos chamou para falarmos um pouco sobre a celulite e ficou ótima a matéria.

Para conferir o post completo, clique AQUI.



Não falamos de cremes e queria saber com vocês. Tem algum creme milagroso que vocês usam e ajudam? Quero saber!!

beijoss

quarta-feira, 23 de outubro de 2013

Coluna Cá Saudável - Granola Funcional Caseira

Bom diaaaaa!

Hoje o dia começou cedo! rs

To super em falta com vocês com o post da Cá Saudável .

Ela ficou grávida e não vai conseguir contribuir com a gente porque está enjoado muito! Então não sei quando será o próximo post!

Por enquanto, ela fez uma granola caseira cheia de saúde, olha só:





Granola Funcional Caseira by Cá Saudável
sem glúten

Ingredientes:
1/2 xícara de quinua em grão
1/2 xícara de amaranto em flocos
2 colh de sopa de coco ralado sem áçucar
2 colh de sopa de castanha de caju granulada
2 colh de sopa de amêndoas em lascas
1/2 xícara de maçã desidratada  picada grosseiramente
1 colh de sobremesa de semente de chia
1 e 1/2 colheres de sopa de farinha de linhaça
3 colh de sopa de agave orgânico
Óleo de coco

Modo de Preparo:
Misturar tudo e colocar em forma untada com óleo de coco. Leve ao forno pré-aquecido baixo por 20 min, mexendo de vez em quando. ESpere esfriar e guarde num pote bem fechado.


Adorei a receita gente! Super fácil e não tem aquele bendito flocos de milho que toda granola tem e que não serva pra nada!
Quem gosta de granola não pode deixar de fazer essa!

beijosss

segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Barrinhas de Proteína na BandNews FM - BandNews em Forma

Oi!!!
A rádio BandNews FM entrou em contato comigo para falarmos sobre as barrinhas de proteína, muito em voga com essa mania fitness que anda rolando, para o programa BandNews em Foma!






Quer escutar? Foi ao ar nesse sábado e o link já está no site da rádio - clique no link abaixo:


Programa BandNews em Forma. Clique no programa do dia 20/10/13 a partir dos 10min.
O programa também teve a participação do Lancha Junior, autoridade no mundo da nutrição esportiva no Brasil! Foi  show!!

Parabéns pelo programa BandNews!

A personal trainer Camila Hirsch e a jornalista Renata Veneri


E fica o recado: leia sempre os rótulos pois um simples produto pode atrapalhar e muita a sua dieta.

beijossss

sexta-feira, 18 de outubro de 2013

Vídeo Festival de Petiscos - Thais Massafera #massateam

Oi gente!!

Uma leitora pediu dicas de pestiscos lights e adoramos a idéia. Infelizmente não vou conseguir ir no programa Você Bonita nesse mês e em novembro, só vou conseguir ir em dezembro.

Maaaas a Thais foi e deu um show!!!

Receitas ótimas e muitas idéias para recebermos os amigos e ainda não sair da dieta!

Aperte o play!!





#massateam arrasando!!!

Pra quem não sabe ainda,  a Thais é personal (das boas) e presta consultoria online. Escreva para ela que ela te ajuda a montar um treino legal para alcançar seu objetivo. O contato dela é contato@thaismassa.com.br

Vale a pena!

beijo grande e bom final de semana.

quarta-feira, 16 de outubro de 2013

Enxaqueca - Programa Dia a Dia Band - Pâmela Miguel

Oi gente!
Quem aí sofre de enxaqueca???

A nutrição funcional pode te ajudar e muito!! A Pâmela participou do Programa Dia a Dia da Band e deu algumas dicas sobre o assunto, dá uma olhada:





Queríamos deixar algumas dicas pra vocês!

A enxaqueca pode ter várias causas e uma delas é a alimentação inadequada!

Alguns alimentos  podem ter efeitos pró inflamatórios no organismos, além de dificultarem a eliminação das toxinas, que acumuladas no nosso corpo causam a enxaqueca.
É bom prestar atenção, pois esses alimentos podem estar presentes diariamente na nossa alimentação.

 



Veja os alimentos que devem ser evitados para você que sofre com a enxaqueca:

-  Alimentos que contêm TIRAMINA: essa amina pode levar a liberação substâncias com efeito Hipertensivo, causando ou agravando os quadros de enxaqueca. Exemplos de alimentos que contem Tiramina: queijos amarelos, cerveja, embutidos (salame, linguiça, salsicha, etc.), chocolate, molho de soja, amendoim, etc.;

- Bebidas alcoólicas: principalmente a cerveja e o vinho (rico em taninos que podem provocar a enxaqueca);

- Alimentos fonte de cafeína: é considerada uma substância estimulante e agravante no casos de enxaqueca. Muitas vezes a enxaqueca é causada por oscilações na circulação sanguínea (vasoconstricção e vasodilatação). A cafeína causa essa oscilação no organismo, quando consumida causa vasoconstricção dos vasos que irrigam o sistema nervoso e após o seu efeito causa a vasodilatação dos vasos sanguíneos. Por isso os "viciados" em café, quando para de tomar a bebida também têm crises de enxaqueca. Alimentos fonte de cafeína: café, refrigerantes, chocolate, chá preto, etc.;

- Chocolate: contém varias substâncias, causadoras da enxaqueca citadas acima, como aminas, cafeína, leite (chocolates ao leite)

- Glutamato monossódico: presente principalmente nos temperos prontos, esse aditivo pode inibir a absorção de glicose pelas células cerebrais, prejudicando o funcionamento correto do cérebro e promovendo a dor;

- Frituras: o excesso de gordura também é considerado um desencadeador da inflamação no organismo, promovendo a dor;

- Glúten e Leite: são considerados alimentos pró inflamatórios, favorecendo o aparecimento da dor. Esses alimentos possuem um alto potencial alergênico e favorecem o acumulo de toxinas no organismo, promovendo a dor e a inflamação.

- Frutas cítricas: contêm substâncias como a dopamina que podem desencadear crises de enxaqueca.

O jejum prolongado também é prejudicial para quem sofre de enxaqueca, pois o nível de glicose do sangue "cai" e o organismo fica sem energia para o funcionamento correto do cérebro.


 



Agora vem o lado bom!!! Muitos alimentos podem prevenir e trazer efeitos benéficos nas crises de enxaqueca! Esses você pode e deve incluir na sua dieta!

- Alimentos fonte de ômega 3, substância com ação antiinflamatória, inibem a inflamação cerebral e aliviam a dor;

Alimentos fonte de substâncias antioxidantes: evitam o acumulo de toxinas do organismos e melhoram a circulação, Exemplos: frutas vermelhas, grãos integrais, azeite, castanhas, suco de uva, etc.;

- Gengibre: inibe a produção de prostaglandinas, substâncias responsáveis pela inflamação e dor no organismo. O gengibre também auxilia no alivio das náuseas que geralmente acompanha a enxaqueca;

- Magnésio: mineral importantíssimo para várias reações de geração de energia no organismo (como processo de digestão correto dos alimentos). O magnésio também auxilia no controle da pressão arterial, evitando crises de hipertensão e dor.

 

 


Dicas anotadas?? E não esqueçca de procurar um nutricionista funcional para te ajudar nesse cardápio.
beijos

sexta-feira, 11 de outubro de 2013

Bolo de Banana e Uva Passa by Thais Massafera #massateam

Oi!
Vamos a mais uma receitinha Fit da Thais?

Bolo de Banana e Uva Passa! Huuuummmm delícia!!





Bolo de Banana e Uva Passa
Ingredientes:
6 claras
2 gemas
2 bananas
3 colheres de aveia
2 scoops de whey de baunilha(pode se proteína de arroz)
1 colher de adoçante culinário, canela a gosto.
Modo de Preparo:
Bate tudo, depois acrescenta 1 colher de café de fermento e uva passas e leva pro forno baixo uns 15/20 min.


beijosss

quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Chocolate - Pode comer sem culpa ?

Bom dia gente!!

A matéria da Veja gerou muitos comentários  essa semana, então eu Pâmela Miguel vou deixar algumas dicas para vocês!


Quem se depara com a capa da revista Veja dessa semana acredita que algum milagre aconteceu e que comer aquele delicioso chocolate todos os dias se tornará quase que uma obrigação para manter a saúde!!
A noticia parece muito animadora, mas o assunto exige muita calma e cuidado!




Como muitos dos assuntos veiculados na mídia, o consumo do chocolate dever ser analisado com cuidado e bom senso. E ao ler a matéria completa (o que muitos não fazem após receber a noticia encantadora da capa) verificamos que todos os benefícios atribuídos ao chocolate estão relacionados aos flavonoides presentes no CACAU e não em TODOS os tipos de chocolates como “pressupõe” a chamada da capa.

Existem vários tipos de chocolate:
- Chocolate ao leite: baixo teor de cacau e quantidades maiores de gordura e açúcar;
- Chocolate branco: não possui cacau e contem grande quantidade de gordura!!
- Chocolate amargo: com maiores quantidades de cacau, de 50% até 90%, dependendo da escolha. 

A Dra. Fernanda Granja explicou bem as diferenças entre os tipos de chocolate e para quem é indicado, dependo dos objetivos. (clique aqui).

Lendo a matéria completa entendemos que o chocolate AMARGO é o  indicado, para trazer os benefícios de: redução de pressão arterial, prevenção do diabetes e doenças cardiovasculares, redução do colesterol ruim – LDL e aumento do colesterol bom – HDL, ação antioxidante, entre outros.
Além disso que esses compostos bioativos conhecidos  como flavinoides estão presentes em outros alimentos também, como: tomate, brócolis, morango, azeite...

Então pessoal sinto informar, mas o chocolate, assim como outros alimentos deve ser consumido com moderação e de forma equilibrada na dieta.  Devemos escolher a versão que mais se aproxima do nosso objetivo no momento! 
Procure sempre a orientação de um profissional para fazer uma escolha interessante para a sua saúde!

Existem muitas opções no mercado, até para quem apresenta alguma intolerância ou alergia ao cacau. Vocês conhecem a Alfarroba? 


E para provar que é possível matar aquela vontade incontrolável do doce ai vai uma receitinha deliciosa e com todos os benefícios do cacau!

Chocolate Detox

Ingredientes
- 2 colh. sopa de farinha de amêndoa
- 2 colh. sopa de cacau em pó sem açúcar
- 2 colh. sopa de agave ou adoçante em pó
- 2 colh. sopa de leite de arroz

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e coloque me forminhas de silicone. Leve ao freezer. desenforme na hora de comer!!


Fica uma delícia! A Fernanda até publicou uma foto do chocolate no Facebook, olha só:


Experimente!
Beijos!!!

quarta-feira, 9 de outubro de 2013

Barriga Negativa - Site Ego

Oi!!

Não sei se vocês tem acompanhado, mas está uma febre de corpo sarado e "barriga negativa" nas redes sociais. Por um lado isso é bom pois nos motiva  a querer um corpo saudável e bonito. Mas por outro, leva a um padrão inexistente e que acaba deixando muita gente frustada!

Temos que ter equilíbrio na vida, né? Em tudo!

Não gosto muito do termo "barrriga negativa", mas gostei muito da matéria que contribuí para o site Ego do globo.com. Lá eu explico bem que para ter essa barriga sarada dos sonhos, é necessário muita renúncia sim e muito exercício.

Quer ver a matéria completa? Clique aqui




 
 
O que acharam?

beijosss

segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Vinho e Suco de Uva Oferecem os Mesmos Benefícios para a Saúde - Site Bicha Femea

Bom dia gente!!

Vinho ou Suco de Uva?? Será que eles tem os mesmos benefícios para nossa saúde??
Para saber a resposta dessa pergunta e conhecer um pouco mais sobre essas duas bebidas clique aqui  e veja a matéria que, eu Pâmela Miguel, colaborei.





A matéria ficou muito legal e além de explicar a diferença entre as bebidas tem dicas de quantidade de consumo e de como fazer uma boa escolha na hora da compra!

Corre lá no site www.bichafemea.com que também tem dicas super legais sobre saúde, beleza e bem estar!
Beijinhos!

terça-feira, 1 de outubro de 2013

Shakes - Programa Você Bonita - Pâmela Miguel

Oi gente!!!

Semana passada estive no Programa Você Bonita e falei sobre Shakes e a forma correta de consumi-los!




 Os Shakes estão na moda mas será que todos podem consumi-los? Qual a melhor forma de consumi-los?
Para tirar essas e outras dúvidas aperte o play e confira!







Gostaram??

Aproveitem e façam a receitinha...fica uma delícia !!

Shake de Morango com Gojiberry

Ingredientes
200ml de leite de arroz
1 xícara de morango
1 colh. sopa de gojiberry
1 colh. sopa de amaranto em flocos
2 castanhas do pará
1 colh. sopa de albumina em pó
Gelo

Modo de preparo
Bata todos os ingrediente no liquidificador. Sirva.

Beijos!


Cookies de Whey Protein by Thais Massafera #massateam

Oi!
Hoje é dia de Receita Fit da Thais Massafera, nossa personal e Fi chef!

Hoje a receita é para a turma "maromba": Cookies de Whey Protein




Cookies de Whey Protein
Ingredientes:
2 colher de sopa de whey de chocolate
1 ovo
1 colher de sopa óleo de coco
1 colher de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de farinha de amêndoas (se você não tiver a farinha, pode triturar e torrar um pouquinho umas amêndoas ou substituir por aveia ou outra farinha)
3 colhder de sopa de leite desnatado (liquido)
Modo de Preparo:
Misture tudo e distribua em forminhas de silicone (só um dedinho em cada). Levar ao forno baixo preaquecido


beijosss