terça-feira, 26 de março de 2013

Farinha de Berinjela #Na TV #Band

Oi pessoal!

Semana passada fui convidada para ir no programa "Dia a Dia Rural" do Canal Terra Viva da Band para falar sobre  o poder da berinjela!

O pessoal da Nutraway me acompanhou e falei muito de como a berinjela é versátil no emagrecimento e na promoção de saúde.



Se fizermos um prato vai ser super pouco calórico, principalmente a famosa lasanha de berinjela, e além disso, podemos usar a farinha de berinjela, que já falei tantas vezes aqui aqui no blog! Sou fã do uso da farinha de berinjela.

A farinha tem duas funções: saciedade e diminuição da absorção de açúcar e gordura da dieta. Para dar saciedade você pode usar 2 cápsulas ou 1 colh de sobremesa 30 min antes das refeições, com um ou dois copos grande de água. Para diminuir absorção do que você comer, pode colocar num shake, numa sopa, no feijão, e onde mais você achar que "combina".






Para usar já!
beijosss

quinta-feira, 21 de março de 2013

Chá de Hibiscos - Portal Terra

Bom dia!!

Dei uma entrevista para o portal Terra e ficou super legal!

Falei sobre o chá de Hibiscos e seus benefícios e como ele ajuda na diminuição de retenção de líquidos! Essa receitinha"Xô Inchaço" faz milagre nas minhas pacientes! :)

Clique aqui para ler a matéria!





E o portal Uol também publicou e deu uma dica de produto para quem não pode sempre fazer o chá natural, o Nutraway. Clique aqui para ler na íntegra.

Gostaram??

bjssss

segunda-feira, 18 de março de 2013

Dica - Potinhos

Oi pessoal!
Hoje tenho uma dica para vocês!

Um paciente muito querida foi no consultório e me mostrou vários potinhos que ela tinha comprado para poder seguir minha dieta! Eu sempre peço para comer de 3 em 3 horas (claro!) e sempre peço para comer 1 fruta junto com algumas castanhas (de 2 a 6, depende)! Então para facilitar, ela comprou esses mini potinhos que cabem algumas castanhas! Olha só:



Então para minha alegria, na próxima consulta ela me deu alguns potinhos!! Eu nunca tinho visto potes tão pequenos e sempre carreguei na minha lancheira potes enormes e que ocupavam muito espaço. Não cabiam todos e eu sempre tinha que levar uma lancheira e outra sacola com as outras coisas! Saia carregada de casa!

Outro problema era que por estar em potes maiores, muitos pacientes reclamam que na hora da ansiedade acaba comendo algumas castanhas a mais... Por isso achei ótimo esses potinhos!




Coloco cápsulas da semana em um, amêndoas em outro....


Ao invés de carregar o pote de proteína para fazer um shake pós-treino, carrego a porção indicada no pote pequeno e agora fica mais mais fácil bater tudo na coqueteleira para shakes. Olha só:



Achei para comprar perto da minha casa na loja Multicoisas! Como tem várias espalhadas na cidade, vai ficar fácil de você achar! Ah, e tem na Liberdade (bairro com várias lojinhas japonesas aqui em SP) também.













Já para as compras!!!
beijossss

segunda-feira, 11 de março de 2013

Minha coluna na Revista Pense Leve

Oi gente!

Está tão corrido que esqueci de colocar aqui as publicações da Revista Pense Leve. Eu sempre respondo as perguntas dos leitores na Seção "Pergunte aos Especialistas", olhe só:


Edição de Fevereiro (no instagram: @drafernandagranja)




Edição de Março (no instagram: @drafernandagranja)







Boa semana pessoal!

beijossss


terça-feira, 5 de março de 2013

Dieta Paleolítica - Revista Glamour

Oi pessoal!!

Colaborei com a Revista Glamourde março e a matéria ficou incrível!
Falamos sobre a Dieta Paleolítica, que é febre nos Estados Unidos!
Aí vai uma palhinha pra vocês!












Corre para comprar a revista porque além de tudo ela é uma delícia de ler!

beijosss

quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Suco de Berinjela na Revista Glamour, baby!!

Oi!!

Hoje estou muito feliz pois mais uma das minhas receitas foi divulgada e publicada! Dessa vez foi o site da Revista Glamour que me entrevistou!!
Amo demais essa revista, ela é super nova aqui no Brasil (vai fazer 1 ano) e já conquistou muitos fãs pois é uma revista jovem e bem gostosa de ler. O foco é moda, mas eles dão diquinhas para a saúde também. E foi aí que entrei!

Depois da Vogue meu sonho era sair na Glamour!! Tô muito, muito feliz!!A receita que saiu foi a do meu Suco Mega Power de Berinjela que é tipo Xô Gordura!! hahahah

Uso ele na detox e super funciona!! Mas é claro que podemos usar ele sempre. Bom intercalar com o Suco Verde, (o famoso Detox) que eu já falei aqui!

Então corre no site da Revista pra entender melhor essa história e para me prestigiar!! hahahah Clica aqui

Foto: Revista Glamour


beijossss






terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Um pouco dos meus queridinhos!

Oi gente!!
Hoje vou falar sobre os meus queridinhos! Ou melhor, sobre as minhas cápsulas queridinhas! rs

É super importante saber o que nos falta para saber acertar a dose e o tipo de suplemento que usamos. Por isso é importante também nos conhecermos, avaliar os sintomas e assim acertar na dieta e na suplementação. Tarefa nada fácil mas não impossível. Exatamente por isso também é que não faço consultas online... conhecer a necessidade do paciente leva tempo e não é só em 1 consulta que as coisas se resolvem. Já falei de alguns suplementos aquiaqui.

Vamos começar pela vitamina D!
Você já fez exame para saber como está a dosagem na sua vitamina D? Aposto que não, porque se fizer vai ver que está baixa!
Está virando uma epidemia o fato que não termos vitamina D suficiente no sangue. E ela é super importante para várias coisas, inclusive emagrecer! Quando estamos com um nutriente deficiente, todo os outros "se atrapalham" e acaba prejudicando o funcionamento correto do organismo e com isso o metabolismo fica mais lento...
Esse eu trouxe dos Estados Unidos e você encontra em qualquer farmácia! Mas a vitamina D é tranquilo de comprar aqui no Brasil! Pergunte ao seu médico ou nutricionista e peça uma indicação.

Ela é importante para metabolização do cálcio, diminui dores musculares e articulares e ajuda na concentração e previne e trata doenças neurológicas. Se você está com algum sintoma de dor muscular fique de olho!


O omega 3 dispensa apresentações, né?? Uma dúvida bastante comum aqui no blog é se qualquer um pode tomar. A resposta é sim: mães que amamentam, grávidas, idosos, adultos e crianças. A dosagem que eu costumo dar para os pacientes é de 1 a 3 g por dia, então vai depender de cada caso. Mas é muito importante incluir esse suplemento na sua vida, pois o ômega 3 é difícil de ser encontrado na alimentação e ele faz muuuita falta para nosso organismo.



Só tem uma coisinha que quero chamar a atenção de vocês! O suplemento tem que ser de boa qualidade. Mas como vemos isso? Primeiro você precisa saber a procedência do peixe, ou seja, precisamos saber se a empresa fornece alguma especificação no rótulo de que o peixe é livre me mercúrio e metais pesados. Se não estiver escrito no rótulo, preciamos pedir um laudo para a empresa. Se ela não fornecer, não compre! Simples assim!

Outro detalhe que considero mega importante: na composição da cápsula tem que ter vitamina E junto. Isso serve para não oxidar o óleo. Já pensou em comprar um óleo já oxidado?? Já vi muitas empresas por aí vendendo ômega 3 como se fosse a oitava maravilha do mundo, e quando você olha no rótulo não vê nada da vitamina E e nenhum laudo de comprovação do produto. 

Algumas marcas que gosto: Naturalis, Vitafor, Nature's Bount.



Essa é a silimarina, nutriente top para o fígado! Hoje em dia por mais que tentamos é difícil não comer nada de conservante, corante ou alguma porcaria, concordam? Então temos que pensar que o fígado é o grande orgão que faz essa limpeza em nós. Por isso fazer uma Detox  de vez em quando é bom! Para limpar o organismo e fazer ele trabalhar em sua potência máxima!



Esse é Ácido Alfa-lipóico, nutriente antioxidante bom para regular a metabolização de carboidrato. Preciso explicar mais alguma coisa??? rsrsrsr Ele é ótimo simplesmente por ser antioxidante, pois precisamos de doses diárias desse tipo de nutriente. 
E como ele ajuda na metabolização do carbo, ele é ótimo para quem tem resistência insulínica, hipoglicemia reativa, Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP) e diabetes.
Gosto bastante! 



Gostaram das dicas?
beijossss

segunda-feira, 4 de fevereiro de 2013

Dica #emagrecimento #objetivos

Oi gente!!
Como foi o final de semana? O meu foi ótimo!

Hoje quero dar uma dica pra vocês! Uma paciente me mostrou a Agenda da Boa Forma e eu adorei! Não conhecia e gostei muito de como ela é por dentro e tal.
Ela não é uma simples agenda de datas, mas ela é um diário de rotinas na alimentação e no exercício! Olha só:


 
Você coloca suas medidas e seu peso e escreve sua rotina de exercício para não se perder nos horários:
 
 
Escreve o que come em cada refeição, os horários e faz uma avaliação de você mesmo, repare:
 
 
E coloca também a quantidade de água que você tomou no dia! Achei o máximo!!!
 
 
Gostei muito pois esse é um método que nos faz enxergar onde estamos errando! Porque muitas vezes realmente achamos que estamos fazendo certo quando na verdade não estamos e nem nos damos conta disso.
 
  Sempre acabo pedindo para o paciente quando ele diz que faz tudo certinho e quando vamos pesar, o resultado não condiz, sabe??  Quando o paciente escreve detalhadamente o que come, os horários, se fez exercício ou não no dia, se estava com raiva ou ansioso ou até feliz naquele dia, é mais fácil de ver e apontar os erros e acertos!  
 
 
 
 
 

 
 
Então se você é uma pessoa que não é muito disciplinada, corra pra banca ou para a revistaria! Essa dica vai te ajudar muuuuito!

beijo grande e boa semana!