sexta-feira, 26 de agosto de 2011

Frutas da época - Agosto

Oi!!
Lembra que fiquei de colocar aqui no blog, os vegetais e frutas da época todos os meses? Pois, é! Tinha esquecido de colocar a tabelinha do mês de agosto no post do Jornal Vida Integral.
Então, coloca na geladeira e monte o seu cardápio.

Frutas:
Carambola, banana naninca, caju, kiwi, laranja-pera, mexerica, lima, maçã, mamão, morango e tangerina.

Verduras:
Brócolis, erva-doce, chicória, alho poró, agrião, coentro, couve, espinafre, mostarda, couve-flor, escarola, rúcula.

Legumes:
Abóbora, abobrinha, cenoura, mandioca, fava, mandioquinha, pimentão, ervilha, cará, inhame, rabanete, nabo.

Pescados:
atum, cação, cará, cherne, chiova, chora-chora, conglio, corvina, dourada, espada, garoupa, lambari, mexilhão, namorado, ostra, piranha, porco, sardinha, tilápia, trilha, tucunaré, traíra.


Dica: a erva-doce é ótima como diurética!
Anote uma receitinha boa para o almoço ou jantar:


Saladinha agridoce
Ingredientes:
Folhas verdes
2 colh de sopa de erva-doce picada
1 fatia fina de manga em tiras
1 colh de chá de gergelim
Modo de Preparo:
Temperar com limão ou shoyo light sem glutamato monossódico (ler no rótulo do produto)
Preparo para 1 porção


beijos!!!!!!

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