Praia, Sol e Vitamina A

Oi pessoas!!!

O verão chegou e o sol está cada dia mais forte! Isso é ótimo para quem está na praia e quer ficar com a pele bonita! Então, resolvi falar um pouco da pele, já que a praia está aí, né???

Todo mundo sabe, que pele bonita depende de alimentação adequada, suplementos nutricionais e bons produtos!! Então vou te ajudar no quesito suplementos e alimentos!

Vamos começar com a vitamina A! Ela é super importante para um bronzeado bonito e para formação de colágeno, ou seja, para uma pele menos flácida!!

A dica é você começar a tomar o suplemento ou comer alimentos fontes antes de se expor ao sol!! E todos os dias, né??? Não adianta comer uma vez na vida e achar que vai ter resultado!!! Não dá!!! Então coloquei as dosagens que você precisa por dia e duas receitinhas no final do post!

O portal Minha Vida me pediu para falar sobre essa vitamina a a matéria você confere nesse link:  13 alimentos ricos em Vitamina A.

Já a entrevista você confere aqui!!

Quais são os benefícios da vitamina A?

A vitamina A desempenha funções básicas no organismo. Atua no crescimento, na visão, na integridade dos epitélios, no processo de reprodução e tem ação sobre os dentes. Também possui funções bioquímicas, atuando na síntese protéica e nas membranas celulares. Estudos recentes dizem que a vitamina A atua no combate aos radicais livres, associados a algumas doenças e a aceleração do processo de envelhecimento. Na visão, um dos sintomas iniciais de deficiência em vitamina A é a cegueira noturna, ou a redução da capacidade de se enxergar na penumbra ou em ambientes mal iluminados. Se a deficiência for grave, o quadro pode evoluir para a cegueira parcial ou total. Para o crescimento e desenvolvimento do esqueleto, a vitamina A é necessária em função de seus efeitos na síntese protéica e na diferenciação das células ósseas. Sua participação no desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial está ligada à imunidade, já que a vitamina A participa da defesa do organismo criando uma “barreira à infecção”; ela ajuda a manter as mucosas úmidas e saudáveis, o que o que protege o organismo contra as infecções, principalmente respiratórias e diarréias. Estudos recentes citam a importância dessa vitamina na prevenção do câncer e de doenças crônicas como catarata, artrite e doenças cardiovasculares.

Quais são as doses diárias recomendadas para homens e mulheres?

Mulheres:

9 – 13 anos: 600 µg /dia

> 14 anos: 900 µg /dia

Homens:

9 – 13 anos: 600 µg /dia

> 14 anos: 900 µg /dia

Quais são os alimentos mais ricos nesta vitamina?

As principais fontes são os produtos de origem animal - como fígado, leite, ovos, queijo, manteiga -, as hortaliças – cenoura, pimentão, alface, couve, rúcula, brócolis – e frutas – manga, mamão, goiaba, caqui. Os vegetais e as frutas possuem carotenóides que são convertidos em vitamina A no organismo.

Fígado - um bife: 10700 µg

Ovos - um ovo de galinha: 225 µg

Leite – 100 mL: 190 µg

Folhas verdes e escuras (agrião, couve, espinafre)

Agrião – 100 g: 173 µg

Couve - 100 g: 750 µg

Espinafre – 100 g: 570 µg

Frutas e leguminosas de cores alaranjadas (cenoura, manga, mamão, tomate, abóbora, pimentão, damasco)

Cenoura – uma unidade: 2025 µg

Manga - uma unidade: 805 µg

Mamão – 100 g: 2350 µg

Tomate – 100 g: 850 µg

Abóbora – 100 g crua: 280 µg

                   100 g cozida: 1000 µg

Pimentão – vermelho, 100 g: 650 µg

Damasco – 100 g: 1370 µg

Batata doce - 2 colheres de sopa: 1310 µg

Receitinhas:

Omelete de Claras

Ingredientes:

12 claras

4 gemas

4 colh de sopa de salsinha picada

Sal a gosto

1 colh de chá de pimenta calabresa

2 xícaras de chá de espinafre (ou pimentões ou seleta de legumes ou tomate)

2 dentes de alhos espremidos

5 colh de sobremesa de azeite de oliva para untar

8 fatias de peito de peu picadas

Sal e ervas a gosto

Modo de Preparo:

Para cada omelete, bata 3 claras e 1 gema até ficarem em ponto de neve, não muito firme, e adicione 1 colh de sopa de salsinha, sal e pimenta a gosto.

Refogue o espinafre com o alho e o azeite.

Divida o espinafre e o peito de peru em 4 porções.

Unte a frigideira antiaderente com azeite (retire o excesso depois). Despeje as claras, uma porção de cada vez, e deixe cozinhar. Recheie com espinafre e o peito de peru. Dobre a omelete no formato de meia-lua para assar dos dois lados.

Suco Cenoura Detox

Ingredientes:

1 colh de sopa de farinha de linhaça dourada

½ cenoura

200ml de água mineral

3 cubos de gelo

suco de 1 limão

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e tomar em jejum pela manhã.

Aguardem pois vou colocar mais dicas para a pele e cabelos nesse verão!!

Para ficar linda ou lindo!
beijosssss