segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

Amanhã no Você Bonita!

Oi pessoas!!!!
Como foi de final de semana??? O meu foi tão bom... tranquilo e com boas companhias! Fui num restaurante natureba bem gostoso e depois posto aqui pra vocês!

Hoje só queria lembrar vocês, que estarei ao vivo,  a partir das 10:00h, no programa Você Bonita da Gazeta!!!! eeeeeeeeeee!!!!! Adoro ir lá, vocês sabem, né??? rsrsrsrs


Lembra quando fui falar sobre alimentos bloqueadores de carboidrato??? Para pessoas que tem resistência a insulina ou diabetes ou para pessoas que querem emagrecer, pois comem muito carboidrato?? Então!!!! dessa vez, vamos falar sobre ALIMENTOS BLOQUEADORES DE GORDURA! Ou seja, se você está com esteatose hepática (gordura no fígado para os íntimos srrsrrs) ou colesterol alto, esse programa é pra você!

Te espero lá!
Beijosss

sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Ecobags - Chique, chique, chique!!!

Bom dia!!!




Ecobag Nestlé

Nessa semana aqui em São Paulo está um bafafá nos supermercados! Isso porque a partir desta quarta-feira que passou, dia 25, os supermercados estão dando um fim às sacolas plásticas gratuitas! Por enquanto essa lei só vale aqui, mas a proposta é de se espalhar pelo Brasil.

Eu já ganhei várias e uso todas!!! Sempre tenho uma no carro, em casa, no sítio, etc!! Carrego até uma para colocar os gelados. Olha só:

Essa é do Pão de Açúcar! Bem fácil de achar!
Agora você precisa achar a sua!!! Até dei uma de modelo pra te inspirar!!! hahahaha


Essas são vendidas no Mundo Verde Moema! A idéia aqui é você colar as embalagens de leite, de molho de tomate e do que você quiser, e montar a sua própria sacola! Ou você pode comprar pronta, que é mais fácil!!!! Elas são super resistentes!!


Me ajuda!!!! Quem é Ricardo Candido????  

E para quem gosta de moda, tem os modelos estilosos e cool!

Essa é da e-closet!

e-closet! Essa eu quero!!!

 Essa é da etsy!

Outros modelitos!!!






Quero uma para cada roupa!!! hahahaha
Bom final de semana!
beijossss

quinta-feira, 26 de janeiro de 2012

Casei!! e agora???

Oiiiii!!

Ontem foi feriado aqui em São Paulo (aniversário da cidade) e por isso não postei nada, mas hoje o blog volta a "funcionar"rsrsrs!

Colaborei com uma matéria para a Só Dietas, um especial para Noivas!!

Eles queriam saber como fazer para não engodar depois do casamento!!! rsrsrsrs É realmente bem difícil, porque a vida a dois é muito gostosa e acabamos ficando mais em casa, curtindo o sofá, então fica complicado!!!

Mas precisamos ter alvos e cuidar do corpo, né?? Afinal, depois vem os filhos e precisamos estar em forma!!






E é claro que, aqui, vocês conferem na íntegra!

1. Por que, geralmente, o casal tende a engordar depois do casamento?
Dra Fernanda Granja: Um estudo feito na Inglaterra concluiu que dois fatores são fundamentais:

  • a pessoa relaxa quanto a aparência, por já ter alguém que goste dela e se sentir segura no afeto;
  • um busca agradar o outro através da comida.

Estudos menores mostram que :

  • Algumas pessoas, por já terem um parceiro, deixam de dar importância ao cuidado com elas mesmas.
  • A refeição passa a ser mais importante na vida do casal. Algumas pessoas que participaram da pesquisa dizem que a mesa passa a ser quase o centro das atenções: recebe-se mais amigos em casa, as saídas para jantar aumentam, passa-se mais tempo em casa
  • A correria do dia a dia, que faz com que muitos casais lancem mão de comidas prontas, congeladas, e mais calóricas.

No inicio do relacionamento o cérebro produz algumas substancias químicas que são responsáveis pelo que ele chama de “química do amor”. Ai entra, principalmente, a dopamina, que é capaz de provocar um certo entorpecimento cerebral que provoca saciedade, pois inibe o estímulo da fome. É quase como se o casal se alimentasse de amor. Após o casamento, porém, se inicia uma nova fase, na qual há menos tempo para “estar apaixonado” e fazer refeições saudáveis, em função até da própria rotina. Nessa época, o casal começa a se sentir mais a vontade para comer, por exemplo, alguma coisa rápida e calórica sentado no sofá.

Esse comportamento de comer mais não é só químico, mas também fisiológico. A saciedade que a dopamina traz, no inicio do relacionamento, equivale a sensação de ter comido um chocolate. A explicação científica para isso é que, quando estamos amando, ocorre um aumento das endorfinas no cérebro, o que produz uma euforia traduzida por alegria e bem-estar, e essa euforia acaba afastando as pessoas da comida. A ocitocina, freqüente na fase fase da paixão, leva a um maior envolvimento do casal. Esse hormônio está sendo estudado como o da fidelidade. Isso porque produz no organismo uma sensação de realização e de completude, afetando diretamente na diminuição do apetite.

2. O que fazer, em termos nutricionais, para evitar o ganho de peso depois do casamento?

Dra Fernanda Granja: Algumas dicas são essenciais:

  • Realizar atividade física juntos
  • Deixar para o jantar, refeições leves com bastante salada ou sopa
  • Se for petiscar no sofá em frente a TV, escolher alimentos saudáveis, como semente der abóbora ou semente de girassol, castanhas ou fruta.
  • Não deixar de fazer várias refeições ao longo do dia, pois isso diminui a sensação de fome e compulsão
  • Evitar doces e frituras a noite ou durante a semana, pelo menos

3. Dê dicas para não exagerar quando o casal sai para comer fora de casa.
Dra Fernanda Granja:
·         Não saia de casa com fome! Essa é a primeira e a grande valiosa dica de uma saída perfeita. Coma alguma coisa antes da refeição. Sugiro tomar um suco de limão ou um chá gelado com 1 colher de sobremesa de farinha de feijão branco ou farinha de maracujá. Isso vai agir no seu estômago te dando saciedade. Quando você chegar ao restaurante sua fome vai estar aplacada e você vai conseguir resistir às tentações.


·         Coma devagar. Mastigar os alimentos mais devegar realmente sacia. O cérebro demora 15 minutos para processar a informação de que você está comendo alguma coisa, ou seja, ele demora a liberar a leptina, que é o hormônio da saciedade. Se você comer em menos de 15 minutos, já era! Então o segredo é sair com gente boa de papo ou se concentrar em mastigar davagar, beeem devagar.


·         Escolha um tipo de carboidrato. Evite ao máximo comer pão, batata, arroz na mesma refeição.


·         Cuidado com os pratos enormes das churrascarias ou do self service. Eles nos dão a impressão de estarmos comendo menos do que de costume. Não caia nessa e se sirva com cuidado.


·         Dispense os couverts de pão de queijo, pães variados e coisas desse tipo. Seja uma pessoa rica e fina e peça sopa de entrada. Se for verão, veja se tem no cardápio sopa fria ou petiscos de cenoura e pepino, como os do restaurante “Wraps”.


·         Em vez de sobremesa peça um cafezinho. Não é uma dica recomendada para todos os dias, já que o café impede a absorção de alguns nutrientes, mas no fim de semana ou numa saída especial, acho que vale a pena sim!


·         Quando for ingerir bebida alcoólica intercale sempre com a água. Assim você acaba bebendo menos e não prejudica sua cota de calorias diárias.


·         Se não resiste a uma batata frita, peça sempre porções menores e nunca as super size.


·         Se for jantar fora, coma menos no café da manhã e almoço. Se for almoçar num lugar diferente, maneire no café da manhã e no jantar. Você mesma pode ir se controlando e ver quais são os limites.


·         Evite ir a lugares que cobram um preço fixo por pessoa. Prefira pagar pelo que comeu, mesmo não sendo vantajoso financeiramente


4. Se o homem tem hábitos ruins ou alimentação errada, o que a mulher pode fazer para não acompanhar esse ritmo?
Dra Fernanda Granja: É preciso que ambos se ajudem e não pensem que não é possível ter prazer à mesa junto a alimentos mais saudáveis.


5. Como ela pode ajudar o marido a mudar os hábitos?
Dra Fernanda Granja:
  • Não comprar alimentos calóricos. Para uma pessoa que queira mudar os hábitos, doces, comidas congeladas e gordurosas acabam dificultando bastante esse processo.
  • Fazer um  cardápio semanal e tentar seguí-lo.
  • Ter em casa opções como frutas, carnes magras, cereais e alimentos integrais é importante; fica mais difícil controlar a vontade de comer quando os alimentos que devem ser evitados estão disponíveis.
  • Se o casal tiver o hábito de comer fora de casa, a escolha do restaurante é importante, então restaurantes saudáveis devem ser a preferência.
  • preparar pratos menos calóricos
  • praticar atividades físicas e incentivar o outro a acompanhar
  • buscar outra forma de lazer além da comida: o casal pode, por exemplo, procurar algum curso que interesse aos dois. Muitas pessoas acham que emagrecer ou adotar novos hábitos implica em comer “coisas ruins”, e a mulher pode mostrar ao marido que é possível comer um prato considerado comum apenas trocando alguns ingredientes, por exemplo muitos gordurosos ou com muito açúcar por outros de melhor qualidade nutricional.

6. O que fazer quando os gostos alimentares são muitos diferentes?
Dra Fernanda Granja: Nesse caso, o ideal é contratar um profissional para ajudar no processo. Um nutricioinsta vai saber orientar da melhor forma.

7. E o que fazer quando os dois gostam de comer muito? Dê dicas práticas para que o casal mude alguns hábitos e possam emagrecer juntos.
Dra Fernanda Granja: Alguns princípios são fundamentais para um emagrecimento:

• Coma de 3 em 3 horas

Quanto mais tempo ficar sem comer, maior a quantidade de cortisol liberado (hormônio liberado no estresse). E ficar durante horas sem comer é um tipo de estresse para o organismo,  fazendo com que o cortisol seja liberado na corrente sanguínea em grande quantidade, provocando aumento do tecido adiposo na área abdominal.

• Beba de 2 a 3 litros de água pura

A água pura e limpa ajuda o intestino funcionar melhor, liberando as toxinas do organismo e ajundando no processo de desintoxicação pelo fígado. Para saber o quanto de água você precisa, multiplique o valor do seu peso por 30 ml (50kg X 30ml por exemplo). O resultado será o quanto em mililitros você deve beber de água.

• Coma frutas, folhas e legumes

Essa regra de ouro nunca vai mudar. Nutrientes são essencias para uma perda de peso saudável e para um melhor funcionamento do metabolismo celular. E nada melhor do que comer um bom prato de folhas e legumes e uma fruta de sobremesa.

• Consuma fibras

As fibras dão saciedade e diminuem a absorção de carboidrato e gordura na corrente sanguínea, fazendo com que não haja depósito e vire gordura localizada. A faseolamina da farinha de feijão branco ou o amido resistente da farinha de banana verde entram nesse caso. Use 1 colher de sopa dessas farinhas 30 minutos antes da refeição. Assim você vai ter mais saciedade e isso vai ajudar no emagrecimento.

• Corte o excesso de gordura

Diminuir gordura saturada como carnes gordas e aumentar a gordura boa como óleo de peixe ou óleo de coco, ajuda no processo de emagrecimento, pois atuam como anti-inflamatório natural, assim, o cabelo fica bonito, a unha fica forte e a pele saudável. Use 1 colher de sopa de óleo de coco 30 minutos antes dos exercícios.

• Aumente o uso de alimentos antioxidantes

Antioxidantes previnem o envelhecimento precoce e ajudam o organismo a responder melhor à dieta. Você encontra na água de coco, na cenoura e nas frutas roxas e vermelhas.

• Mexa-se!

A prática de exercícios físicos melhora a absorção de açúcar, pois regula os receptores de insulina, ou seja, menos glicose no sangue, menos insulina circulante, menos gordura corporal.


8. Que alternativas eles devem buscar para esses momentos de fome exagerada (petiscos mais saudáveis)?
Dra Fernanda Granja:
Semente de girassol tostada

Frutas liofilizadas ou desidratadas

Frutas secas, como ameixa seca, damasco, etc

Castanhas e amêndoas

Salada de frutas

Bolachinha e pestiscos de arroz (casas de produtos naturais)

9. Quais são os benefícios da reeducação alimentar na vida do casal?
Dra Fernanda Granja: A reeducação alimentar é justamente o que faz com que haja uma mudança nos hábitos dos envolvidos. Dietas milagrosas emagrecem, num primeiro momento. Mas depois as pessoas voltam a engordar novamente. Uma pesquisa realizada na Califórnia mostrou que entre um e dois terços dos pesquisados recuperaram mais quilos do que o total perdido ao longo de quatro a cinco anos. Assim, o processo de reeducação busca uma mudança gradual e significativa, de forma que não seja necessário passar vontade nem abandonar a vida social em função dos novos hábitos.

A reeducação deve começar na escolha dos alimentos, ainda no supermercado. É necessário deixar alguns preconceitos de lado, e se permitir passar pela experiência de conhecer novos sabores.



Gostaram??? Alguma dica você vai colocar em prática???
Quero saber!!!! rsrsrs
beijossssss




terça-feira, 24 de janeiro de 2012

Pergunte ao Especialista - Revista Pense Leve

Bom dia!!!!
Já leram a sua Pense Leve desse mês???

Para que não leu ainda, aí vai a minha coluna! As perguntas dos leitores foram sobre a Vitamina A e sobre produtos orgânicos!







Qualquer dúvida estou aqui!!
beijossss

segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Final de semana produtivo!!!

Bom dia!!

Nesse final de semana aconteceu a aula de Nutrição Funcional e Natural, e apesar de passar o final de semana inteiro trabalhando, é muito bom saber que estou espalhando as sementinhas da boa nutrição!! rsrsrs

Essa turminha é bem especial! Eles são alunos do curso de Formação de Terapeutas do Instituto Aline Pastori e foi muito enriquecedor para mim também estar com eles! É sempre uma troca, né?? Gostei demais!! Eles aprendem sobre medicina chinesa, florais, terapias, fitoterapias, enfim!! Aprendem a avaliar o corpo como um todo e não só uma parte! 

E agora a Nutrição Funcional e Natural faz parte do cronograma do curso!!! :)




Leitoras do blog foram prestigiar a aula! muito obrigada meninas!!! Adorei conhecer vocês!!






Vou deixar apenas uma das várias dicas que dei no curso:

Quando você for tomar cápuslas de antioxidantes (licopeno, vitamina C, vitamina E, CoQ10, Ácido Alfa-lipóico, etc!!!), nunca tome isoladamente! Elas são mais absorvidas no meio da gordura, então o melhor horário é junto da refeição ou com algumas castanhas!!! #ficacadica!

beijo grande e não percam a próxima oportunidade!! Vocês vão aprender muuuuuito!!!!

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Lugares para comer bem - Serafina - São Paulo

Bom dia!!

Nesse fim de semana vou dar aquela aula de Nutrição Funcional e Natural, e como tá bem corrido vou deixar essa dica simples com vocês!

Essa semana encontrei uma amiga muito querida aqui em São Paulo e fomos comer num dos meus restaurantes preferidos! O Serafina!!
Lá é uma delícia... os pratos são ótimos, o clima é ótimo, enfim!! gosto demais!
Então queria deixar essa dica pra vocês! Sei que muitos leitores não são de São Paulo e gostam de saber onde comer aqui, né?




Lá é um restaurante italiano, diferente dos que eu costumo colocar aqui, mas mesmo assim quero deixar a dica. 


Eu pedi a salada Di Sofia!! Muito boa porque vem um molhinho maravilhoso.






Se você não tiver programa pra hoje, aí está!!
O Serafina fica na Alameda Lorena, 1.705, Jardins - em frente ao prédio do Reynaldo Gianecchini!! hahaha Ótimo ponto de referência, né??? rsrsrsr a garçonete uma vez me falou! hahaha

Até segunda e bom final de semana!
beijosss

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Intestino do Bebê

As mamães vão gostar desse post!

O portal Minha Vida me pediu ajuda para falar sobre intestino de bebês! O que fazer quando está solto? E quando está preso??

A matéria ficou ótima e você confere em 7 dias para regular o intestino do seu bebê!

E vou deixar aqui as minhas diquinhas especiais, já que no Hoje em Dia  não deu pra falar!

É imporante dizer mamães, que as cólicas são comuns do 1 ao 3 mês de vida, pois o organismo do bebê está sofrendo alterações. Acariciar o bebê, fazer massagens e deixar o bebê brincar sozinho na cama ou em tapetinho próprio no chão e não ficar muito no colo, são técnicas que ajudam no alívio da criança.
Como é fase de transformação e adaptação, depende muito de cada bebê como vai ser o funcionamento intestinal. Alguns evacuam todos os dias com consistência normal, que é a pastosa. Outros demoram a evacuar, mas nem por isso é intestino preso, pois não reclamam e a consistência continua normal. Se a criança chorar muito e não conseguir evacuar, aí que é o problema.




Alguns especialistas dizem, que bebês que nascem antes das 40 semanas de gestação, têm mais tendência de ter problemas com alergias (intestinais e respiratórias) e possíveis cólicas.  Então, a grande sacada é esperar o bebê nascer e não marcar o parto!!! #ficaadica!


Voltando ao assunto das cólicas, o choro é o primeiro sinal que deve ser observado. Se o bebê reclama, deve ser avaliado qual o horário dessas cólicas e ver qual alimento ou qual mamada foi a anterior.
Se o bebê que está sendo amamentando ou tomando leites próprios para crianças, reclamar de cólicas, é bem provável que a alimentação da mãe  ou a fórmula modificado escolhida, esteja fazendo mal ao bebê! 
Ela precisa obervar aquilo que come e observar o bebê. Geralmente, é feita a retirada de determinado alimento, até descobrir o problema. Muitas mamães começam com a retirada de leite e derivados, assim como açúcar, doces e bebidas gaseificadas como é o caso da água com gáse refrigerantes. Esses alimentos costumam provocar cólicas nos bebês, pois seu intestino não está maduro o suficiente para lidar com esses agentes.

Alimentos como leite e deriavados, chocolate, cafés, ovos e chá preto são os primeiros a serem excluidos do cardápio da mamãe.
Se a criança já estiver comendo papinha, deve-se avaliar como foi a receita e o que essa criança está comendo.


Alimentos ajudam a regular o intestino preso
Deve-se estimular o consumo de alimentos ricos em fibras naturais, como é o caso de legumes e frutas.
Alimentos indicados:
• Frutas laxativas (mamão, laranja (c/ bagaço), ameixa preta, mexerica, banana-nanica)
• Vegetais de folha cozidos (como por exemplo, escarola, almeirão, brócoles, couve, etc...)
• Quiabo e vagens;
• Feijão e outras leguminosas
• Aveia, farelo de trigo,
• iogurtes em geral

Alimentos ajudam a regular o intestino solto
Alimentos com pouca fibra, como é o caso das frutas sem casca como a maçã sem casca e a banana, o milho (amido de milho), arroz (farinha/creme de arroz), batata.

Alimentos ajudam a melhorar os gases 
Um chá de camomila ou chá de funcho podem ser aliados para melhorar essa questão, mas não pode ser usado como principal. O que se deve fazer é avaliar o cadrápio/mamadas do bebê.
Além disso, o oferecimento de chás para bebês muito pequenos, podem provocvar um ciclo vicioso, pois provoca aerofagia, agravando as cólicas. E podem ocupar muito volume no estômago da criança e atrapalhar a aleitamento, provocando o desmame precoce e atrapalhando seu crescimento.




Alguma dúvida???
beijossssss

quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Alimentos da Época - Janeiro

Bom dia!!

Hoje é quarta-feira, dia de feira!! rsrss
Vamos aos alimentos desse mês??
Sempre publico na coluna do  Jornal Vida Integral!




JANEIRO

Frutas:
abacaxi, carambola, coco-verde, figo, framboesa, fruta do conde, laranja-pera, laranja-pera, mamão, marmelo, melancia, nectarina, uva.

Verduras:
alface, cebolinha, couve, salsa.

Legumes:
abóbora, abobrinha, beterraba, pepino, pimentão, quiabo, tomate.

Pescados:
Agulhão, barbado, camorim, cará, carangueijo, dourado, manjuba, mexilhão, ostra.



E lembra que fiquei de passar a de dezembro?? o mês já passou, mas vou colocar aqui pra você poder completar a sua tabela!

DEZEMBRO

Frutas:
abacaxi, ameixa, banana-prata, coco-verde, laranja-pera, cereja, framboesa, maçã, damasco, manga, maracujá, melancia, melão, nectarina, pêssego, figo, graviola, kiwi, limão, lichia, romã, uva.

Verduras:
almeirão, erva-doce, endiívia, hortelã, orégano, rúcula, cebolinha, salsa, salsão, folha de uva.

Legumes:
Cogumelo, abobrinha, vagem, macarrão, pimentão, beterraba, cenoura, tomate.

Pescados:
agulhão, bonito, anequim, cambeva, barbado, camorim, dourada, espada, dourado, manjuba, enguia, maca, mexilhão, ostra, salmão, truta.






terça-feira, 17 de janeiro de 2012

7 Alimentos no controle da Pressão Arterial

Bom dia!!!

Aí vai minha coluna no Jornal Vida Integral   desse mês de janeiro!
Dessa vez é sobre pressão arterial! Dê um up no seu tratamento com esses alimentos! Quem sabe, o médico pode até diminuir o remédio?? Seria incrível, não???



7 alimentos no controle da Pressão Aterial
Já falamos de nutrientes e produtos que diminuem o açúcar no sangue e o colesterol sanguíneo e na coluna do mês passado, falamos dos nutrientes que modulam a pressão arterial. Dessa vez, vamos falar dos meus 7 produtos preferidos que diminuem e controlam a sua pressão sanguínea. Como eu sempre falo, coloque no cardápio já!

1. Cacau
Sim, você leu bem. O que está escito aí acima é o cacau e não o chocolate. O cacau puro, livre de gordura,está sendo muito estudado nos dias de hoje. Ele é fonte de flavonóides, que dentre outras qualidades, promovem relaxamento dos vasos sanguíneos e consequentemente, diminuição da pressão arterial.

2. Alho
Rico em alicina como mostrei na coluna passada, o alho tem o poder de aumentar a elasticidade dos vasos. Mas para esse efeito,  é necessário um pequeno truque! Deve-se picar e mecerar o alho e deixar repousar por 10 min. Esse tempo é necessário para que as enzimas possam agir e assim, colhermos os benefícios. Vale lembrar que o suplemento de óleo de alho não promove esse efeito, sendo indicado o consumo de alho cru. Estudos mostram que 1 dente de alho cru  por dia é suficiente. E a minha última dica, é você consumir esse alho cru em forma de pasta e colocar na sopa ou em alguma preparação já pronta! Assim, fica mais fácil!

3.  Suco verde
O famoso suco verde, feito com folhas verdes como couve, salsinha, agrião e almeirão, é rico em magnésio, que por sua vez tem ação comprovada no controle da pressão arterial. Pesquisas mostram que a deficiência de magnésio no nosso organismo, é um dos motivos de oscilação da pressão sanguínea. No sistema cardiovascular, a falta de magnésio prejudica o coração, por falta de oxigênio e reduz a produção de óxido nítrico, que promove o relaxamento dos vasos sanguíneos. Isso provoca dores no peito, arritmias, infarto agudo do miocárdio e hipertensão.
O que agrava ainda mais a situação, é que pessoas que tomam medicamentos para diminuir a pressão, geralmente tomam diuréticos, e com isso há grande perda de minerais, incluindo o magnésio, o que não contribui em nada para o controle da pressão ao longo do tempo.
A minha dica é consumir o suco verde no café da manhã ou no lanche da tarde!

4. Chia
Essa semente nova no pedaço é riquíssima em ácido linolênico, o omega 3 e contém ainda omega 9 e 6, que são o ácido oleico e o alfa-linoleico, respectivamente. Isso mostra que é um alimento altamente antiinflamatório, agindo no controle e redução da pressão arterial.

5. Grãos integrais e legumes
Base da dieta mediterrânea, os grãos integrais como arroz integral e os legumes, se tornaram importantes aliados na busca de uma vida saudável. Estudos mostram que esses alimentos estão diretamente relacionados com a diminuição da pressão arterial.

6. Azeite de Oliva extra-virgem
1 colh de sopa por dia de azeite de oliva extra-virgem, é suficiente para estimular a produção de óxido nítrico, um excelente regulador da pressão sanguínea, pois em conjunto com outros fatores que o próprio azeite fornece, deixa o sangue mais fluido.

7. Chá de Sete-sangrias
A planta C. Carthagenensis, popularmente conhecida como setes-sangrias, é conhecida por diminuir a pressão arterial  se usada ao longo do tempo. Acho que vale a pena acreditar na sabedoria antiga e testar!

Receitas

Mousse de abacate e caldo de cana

Ingredientes:
2 e ½ xícaras de chá de caldo de cana congelado
½ abacate maduro
2 colh de sopa rasas de cacau em pó

Modo de Preparo:
Deixe o caldo de cana descongelar um pouco por 15 minutos. Coloque-o no liquidificador e acrescente o abacate picado e o cacau.
Bata até que fique com a consistência de musse.
Sirva em seguida


Molho para a salada a base de Alho e Chia

Ingredientes:
2 colheres (sopa) de sementes de chia
2 dentes de alho amassados com sal marinho a gosto
Suco de 1 limão
1 tomate (sem pele e sem sementes)
1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo:
Bata os ingredientes em um processador e use como tempero.



Para uma saladinha delícia!!

beijossss

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Agrotóxicos - o que fazer???

Bom dia!

Como prometido, vamos falar sobre agrotóxicos!!!



É um assunto polêmico e complicado de se falar, mas precisamos refletir sobre isso!

Quando fui dar a palestra sobre papinhas no Sesc Pinheiros, pesquisei bastante sobre a química que os agricultores colocam no alimento.

Olha só esse vídeo. É um pouco longo, mas vale a pena você assistir.



O grande problema dos agrotóxicos, é que no Brasil não há seriedade e muitos usam quantidades elevadas e perigosas para o nosso consumo.

Em altas doses eles podem provocar câncer, como todo mundo sabe. Mas eles também podem ser disruptores endócrinos, sabia??? Ou seja, eles em excesso, desregulam o nosso sistema endócrino, ou seja, desregulam nossos hormônios, atrapalhando o funcionamento de vários deles, como é o caso da tireóide. Isso mesmo que você leu: da tireóide!!

Um orgão ambiental nos estados unidos, fez a seguinte afirmação sobre compostos nocivos como os agrotóxicos : “são agentes exógenos, que interferem na síntese, secreção, transporte, metabolismo, ação ligante, ou eliminação do hormônio natural presente no organismo responsável pela homeostase, 
reprodução, além de processos de desenvolvimento”.

Diante dessa afirmação podemos entender um pouco sobre o aumento do sobrepeso, da obesidade e epidemia de hipotireoidismo que estamos vivendo.

Além disso, o solo com tanta química acaba ficando pobre em nutrientes, e isso provoca uma desnutrição sem que a gente perceba. Nosso corpo é feito de células, que por sua vez são feitas de nutrientes. Sem nutrientes, já imaginou como fica seu organismo??? Todo bagunçado!!

Mas não fiquem desesperados, porque é o seguinte. Quando comemos muitas frutas e legumes, mesmo tendo agrotóxicos, somos protegidos. Eles contêm tantos antioxidantes naturais, que em um organismo saudável,  eles são facilmente detoxificados. Por isso minha gente, cuide do seu fígado!! rsrsrs 

Agora imagina quem come muita besteira e come poucos legumes, verduras e frutas! Um desastre!!

Então, a minha orientação é o seguinte: aquilo que você come mais, coma orgânico! Por exemplo, se você come tomate todo dia, acho que vale a pena você investir nisso!

Hoje existem várias feiras livres e mercados que vendem produtos orgânicos. Não está tão difícil achar e não está tão caro!! Existem até lojas on line que vendem! Aqui em São Paulo, eu vou muito na feira da Água Branca, conhecem??? Vou fazer um guia pra vocês sobre isso! Prometo!!!

Minha segunda dica é comer alimentos da época! Por isso já coloquei aqui uma tabela e coloco os alimentos da safra de todo mês! Falando nisso, estou devendo os alimentos de janeiro! e dezembro!! rs

Alimentos da safra + alimentos orgânicos = ninguém segura essa combinação!!! Não se esqueçam de lavar bem essas verduras, ok? com água corrente e hipoclorito!!

E se vocês souberem de alguma feira ou dicas de sites que vendem orgânicos, me avisa?????

beijos grande!




sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Água de coco faz bem!!!

Bom dia!!!

Ainda estou no clima de sol, mesmo ele não querendo dar as caras aqui em sampa! rsrsrs No final de semana que passou, fui aproveitar meus últimos dias de "férias" (leia-se - consultório mais tranquilo!!! rsrsrs) e descemos para a praia! E achei super engraçado umas placas que a Ecovias colocou nas estradas!

Dizia mais ou menos assim:

"Água de coco faz bem! Dirijir sem beber, também!"

ou

"Cuidar do corpo faz bem! Cuidar do carro, também!"

Todo mundo quer mais ser mais saudável, né??? Muito legal!!!!

E já que sou blogueira e não posso negar a raça, eu e minhas amigas fizemos uma produçãozinha para as fotos!!! Aí está o astro do dia!!! hahahhaa



Lembrei que colaborei com uma matéria sobre os benefícios da água de coco e esqueci de colocar aqui!!! Respondi uma entrevista para o site da Tetra Park, o Nutrição Prática e Saudável.

Os benefícios da água coco são vários, pois ele é riquíssimo em vitaminas e sais minerais! Como sempre falo, isso vai te deixar com a pele mais bonita, o cabelo maravilhoso e o corpo funcionando bem!!! Se Deus fez, coma mais!!! rsrsrs Para ler a matéria, clique aqui no Água de coco faz bem!.

E para alegrar seu final de semana, uma surpresinha!! Meu marido tirou essa foto e adorei!!!! Quis compartilhar com vocês!!!



beijos e bom final de semana!!

quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Bronzeado Dourado na Nécessaire - Diquinha!!

Bom dia!!!

Vamos continuar com a vida, né??

quem não quer um bronzeado dourado e maravilhoso??? Ninguém é louco de querer descascar!!

Você precisa de duas coisas: vitamina A que já falei aqui e do Betacaroteno!!

A idéia é a seguinte: tomar cápsulas de betacaroteno antes de ir pro sol, uns 15 dias antes e continuar tomando até o fim do verão! Eles reduzem a vermelhidão e não deixam você descascar!! Além disso, protegem a pele contra o excesso de produção de radicais livres, deixando você mais jovem!! Maravilhoso, não???

Algumas opções dos nutricosméticos pra vocês!!

Imedeen Tan Optimizer

Ele tem antioxidantes super potentes!! Vitamina C e o licopeno são exemplos, disso.




Oenobiol Solaire



Innèov Solar



Rennovee Sun Golden Day



Rennovee Sun Golden Night



Nutricé Sun Rescue



Dica preciosa para aproveitar melhor o verão!

beijosss

quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Papinhas no Hoje em Dia

Boa tarde!!!

Como avisei ontem, fui no programa Hoje em Dia, da Record, participar de uma conversa junto com o Edu Guedes!
Íamos falar de intestino, mas na hora a pauta mudou e falamos sobre papinhas e introdução alimentar!

Quer dizer, eu não falei quase nada... rsrsrrs o Edu tomou conta do espaço e não consegui falar muita coisa!
Então para quem assistiu, fica pra proxima!! Sorry!! Eu tinha muita coisa legal pra falar, tanto de intestino quanto de papinhas. Mas fazer o que, né???









Aí estã o vídeo!!!




Dá uma olhada e me fala o que achou!!!!
Quero saber!!!
beijossss

terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Hoje em Dia Amanhã!!!!!

Gente, preciso avisar vocês!!!!

Vou participar do programa Hoje em Dia amanhã a partir das 9:30h!!! Ao vivo! Agora todo mundo pode assistir, né???

Vamos conversar sobre intestino!



Não percam!!!

beijosssss